6月中下旬刚开始的梅雨时节,并没促使国际性酒店人慢下来前去上海市的步伐,她们赶到参加亚太国际奢侈度假旅游展览会;而在中国的南海岸,板图上的另一端,也有此外一批酒店人已经赶到三亚,参加二十一世纪酒店业峰会暨第八届金枕头奖主题活动。 不论是上海市区,還是三亚,被争辩得至少的难题原是特有的中国销售市场。 带内中国者生存。好像,这些曾一度用于亲密接触中国顾客的小招数,比如在最好的枕芯列单里另配上药草枕芯,或是将MINA BAR里的全自动咖啡机换成茶器,早就依然那麼不追求了。
国际性酒店品牌务必在中国寻找新的突破口。而以往,这种酒店品牌仅仅在柔性服务项目上答复进行升級。 已经筹备的这一场大中型升級,也许将涉及到酒店的各个领域:还包含硬件配置,比如酒店建筑规划设计或是酒店客房装修;也有手机软件:结合了中国文化艺术的服务项目,比如在酒店厅堂里穿着长衫保证糖人的大师傅,或是如上海市半岛花园酒店一样,在酒店内为客人开设的文化艺术课堂教学,以帮助旅者了解中国的中华传统文化,比如风筝的制作方法,或是上海市ART DECO建筑史;乃至还包含管理概念,比如唐铭德在金枕头当场明确指出的像苹果应用商店一样,建立扩大开放管理系统的自主创新。
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