杂菜面原材料:鲜面条 一人份、大白菜 三四片、红萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小勺、老冰糖 二粒、生抽酱油 1小匙、水 1小碗做法:1.大白菜清洗切丝,红萝卜削皮切丝,平菇去蒂切丝备用。2.锅烧热下1一茶匙的油,进平菇丝走红煸香,边沿近焦香气四溢,下胡萝卜丝和白菜炒匀,放进一小碗水(冻的冷的均可),锅中接到呲啦的声响。3.水烧开后转低火,放入面条、盐、生抽酱油、老冰糖熬至面条煮了才可。萝卜汤面原材料:萝卜 200g、红萝卜 80g、头放 1一茶匙、盐 1/2小勺、西蓝花 适当、面条 一人份、芝麻油 2小勺。
做法:1.萝卜红萝卜以7:3的占比,各自削皮切丝备用。2.锅烧热下少量芝麻油,下萝卜条炒出香味,放进头放文火炒匀,重进400ml上下的水(纯净水为较差)大火烧进后并转文火,垫上盖子蒸二十分钟之上才可。3.另所取锅煮沸一锅水,下面条和切完的西蓝花蒸熟捞起取下碗中,再作把箩卜大骨汤放进碗中即将沒有过面条,依据本人口感特少量盐配料才可。
抹茶生抽素面原材料:抹茶面一人份,丝瓜一部分段,金兰酱油、素蠔油适当1.开水下边走红蒸熟。2.煮面条的全过程中丝瓜切丝。3.抹茶面蒸熟捞起,过二遍冷水。4.徵碗汁:生抽、素蠔油依照2:1的量放入小盘子中。
配料。4.特适当冷水融解。5.所有摆放盘才可#面条#红萝卜#杂菜收藏3.另所取锅煮沸一锅水,下面条和切完的西蓝花蒸熟捞起取下碗中,再作把箩卜大骨汤放进碗中即将沒有过面条,依据本人口感特少量盐配料才可。
抹茶生抽素面原材料:抹茶面一人份,丝瓜一部分段,金兰酱油、素蠔油适当1.开水下边走红蒸熟。2.煮面条的全过程中丝瓜切丝。3.抹茶面蒸熟捞起,过二遍冷水。4.徵碗汁:生抽、素蠔油依照2:1的量放入小盘子中。
配料。4.特适当冷水融解。5.。
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