夏粮再获丰收，粮食储备丰富——我国有能力保障米袋安全受新冠肺炎流行、蝗灾等因素影响，今年全球粮食市场面临严峻考验，在这种环境下，我国粮食安全能得到保障吗？记者调查显示，中国农业多年丰收，今年夏天粮食丰收，粮食储备丰富，完全有保障粮食供应的能力，对经济社会顺利运行发挥基本作用。夏粮丰收增加的底气侯家生是安徽阜南县龙王乡合胜村的粮食大户，他今年栽培的300亩优质小麦丰收，平均每亩生产900斤。据国家统计局农村司负责人介绍，今年夏天粮食播种面积略有减少，但在夏季粮食主要作物小麦生长期间，主产区光温水一致，麦田水分适当，整体有利于小麦生长和单产提高。

同时，今年各地加大病虫害预防管理力度，加强小麦后期一喷三防专业化服务，有效预防病虫害。今年全国夏粮每亩产量363.8公斤，比2019年增长5.6公斤，增长1.6%。

夏粮单产提高成为夏粮增产的主要因素，支持夏粮产量创历史最高纪录。统计数据显示，今年夏季粮食产量为2856亿产为24.2亿斤，增长0.9%，创历史最高纪录。其中小麦产量2634亿斤，增长15.1亿斤，增长0.6%。

夏粮再获丰收，增加了我国保障粮食安全的基础。国家粮食安全战略专家咨询委员会委员、同济大学经营管理学院特聘教授程国强说。粮食丰收的关键在于调动农民和主要产区的积极性。春耕的关键时期，为了稳定粮食生产，国家提出了一系列鼓励粮食生产发展的措施，调动了主要生产区和农民种植粮食的积极性。

近年来，国家继续加大对水稻生产的支持力度，提高早稻和中晚稻的最低收购价格，加强早稻主产区实施各项奖励措施，鼓励支持早稻生产，今年早稻播种面积明显扩大。夏粮丰收确立了稳定全年粮食生产的上半场，但局部地区发生的蝗灾和南方洪水灾害在下半场面临挑战。今年云南、新疆等局部地区发生蝗灾、草坪贪夜蛾，各地坚决控制暴发灾害，实现虫口夺粮丰收。

席卷南方的洪灾对江西、安徽等粮食主产区的影响很大，但随着洪水逐渐退去，受灾地区的农民开始补充晚稻，在一定程度上可以恢复粮食生产。令人欣慰的是，黑龙江等北方主产区雨水充足，气温适宜，庄稼生长旺盛。在黑龙江建设三江七星农场一望无际的碧绿稻田，粮食大户姜洪丰忙于组织工人进行田间管理。

我今年种了2000亩水稻，现在进入了扬花灌浆期。姜洪丰介绍说。从目前粮食生产情况来看，我国南方地区正在加强秋粮栽培，北方地区正在进行秋粮田间管理，粮食丰收期。

加强控制，实现稳定供应价格的粮食安全，粮食价格稳定百价。面对疫情的冲击，我国充分发挥储备粮食便宜的宏观控制功能，另一方面，开始收购小麦、早稻的最低收购价格，防止谷伤农，通过拍卖政策性粮食和储备交换粮食，不断向市场投入粮食，防止米伤民。

在江苏小麦主产区徐州市，小麦最低收购价格的收购接近尾声。中储粮徐州直属库党委书记、总经理靖峰告诉记者，截至8月5日，当地已收购最低收购价小麦96.5万吨。粮食收购工作关系到粮食农民的切身利益，保护农民粮食积极性，保持粮食市场稳定，确保国家粮食安全具有重要意义。今年夏天粮食收购期间，湖北、安徽、江苏、河南等小麦主产区陆续开始收购小麦最低收购价格，江西也开始收购早稻最低收购价格。

截至7月31日，中储粮累计收购2020年最低收购价小麦565万吨，2020年最低收购价早稻4.3万吨。为了提高粮食应急供应保障能力，中国已经建立了符合国情的粮食应急保障体系，在人口集中的大中城市和价格容易变动的地区建立了能够满足10天到15天的成品粮食储备。

粮食应急加工企业是应急和稳定市的中坚力量。目前，全国5388家粮食应急加工企业已全面再生产，各地粮食企业面临的就业、物流、报关等困难也得到有效解决。稳定供应价格是当前粮食控制的主要任务。

国家粮食和物资储备局负责人表示，要进一步完善稳定价格体系，继续完善市场体系建设，加强防止投机炒作的粮食市场监测警报，发现市场变动的端倪，通过发布信息引导期待，进一步完善市场基本稳定的储备应急体系。国际合作应对风险挑战目前，我国实现粮食基本自给，粮食绝对安全，有能力应对世界粮食危机，但随着国内粮食市场与国际市场的深入融合，我国必须加强粮食安全风险管理，加强国际合作，应对可能面临的世界粮食安全挑战。根据联合国粮食和农业组织、国际农业发展基金、世界粮食计划局等机构最近共同发表的报告，新冠肺炎的流行今年世界饥饿人数有可能增加1亿3千万人，世界上6亿9千万人处于饥饿状态。

这再次引起了对全球粮食安全的担忧。但是，在国家粮食信息中心的高级经济师程敏看来，目前国际市场粮食供求形势并不紧张。美国农业部7月份预计2020/21年度全球粮食产量、消费量、期末库存分别为27.3亿吨、26.9亿吨和8.47亿吨，比上年增加6305万吨、4727万吨和2656万吨。

程国强认为，目前世界粮食供求面临三大潜在挑战:一是疫情在世界范围内增加国际市场对粮食贸易不稳定的期待，二是南亚、非洲一些国家面临严重蝗灾可能导致粮食减产，三是国际金融投机资本利用疫情和粮食减产的期待我国有能力应对可能来临的全球粮食安全挑战，但必须重视各种风险，尽快计划应对。程国强说。管理输入性粮食不稳定的期待和风险，注意市场恐慌，抢夺粮食囤积粮食。

要抓紧补齐重要农产品供应保障短板，加强和完善重要农产品储备体系，建立高效安全可控的农产品应急供应保障网络。(记者刘慧)。

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