从现在开始,以独特的炸鸡处方创业的肯德基首次开始销售创意牛肉类产品川辣嫩牛五方。这种行为也被业界视为肯德基在中国市场大幅度跨越本土化的新手段。肯德基这次发售的川辣嫩牛五方,是中国味道融合西式传统牛肉汉堡的古典产品。
传统的西式牛肉汉堡是打碎牛肉做饼的形象,这次肯德基回到了条形牛排肉,但是油炸的味道是中国的川味。这充分考虑了中国消费者的口味和营养市场需求,是中西合璧的产品典范。肯德基说,这个产品更有消费者的是原汁原味。自古以来,杨家冤家肯德基上校和麦当劳大叔一改为美国少辣饮食习惯,在我国市场竞争就比较辣。
迄今为止,肯德基发售口水鸡汉堡以川味为中心,之后麦当劳发售了想不吃辣3种辣汉堡产品的肯德基再次讨论,发售了川辣嫩牛五方产品。
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